„Herr Ober, bringen Sie mir ein Schnitzel, aber vom Kalb. Nicht zu fett und nicht zu mager; dazu Salzkartoffel ohne Salz, Salat aus der Kopfmitte, nicht zu grün, Dillgewürz, ohne Öl. Dazu eine halbe Zitrone, ungespritzt, ohne Kerne. Haben Sie alles verstanden?“
„Ja, nur noch eine Frage, mein Herr: Welches Muster darf der Teller haben?“
*** *** ***